На востоке Узбекистана ввели рыбные дни

26 апр 2011, 17:28 769

В Андижанской области Узбекистана по решению местной администрации введены рыбные дни. Об этом сообщает Uznews со ссылкой на газету “Андижоннома”.

В соответствии с указанием хокима (главы областной администрации), отныне по средам (именно на среду назначены рыбные дни) в магазинах и на рынках будут действовать специальные точки по продаже рыбы, а в заведениях общественного питания будут предлагаться рыбные блюда.

Власти объясняют эту инициативу желанием поддержать хозяйства, производящие рыбную продукцию, а также способствовать "улучшению здоровья населения".

Будет ли в рыбные дни ограничена продажа мяса, не уточняется.

Издание отмечает, что настоящее время цены на рыбу в Узбекистане немного ниже, чем на мясо, "но все равно... далеко не каждый житель может позволить себе полакомиться рыбой".

Рыбные дни (когда в меню присутствовали блюда из рыбы вместо блюд из мяса) проводились на предприятиях общепита во времена СССР. Такая практика была связана с недостаточным производством мяса в стране. В соответствии с практикой, введенной в 1970-е годы, рыбные дни устраивались по четвергам.

Источник: lenta.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться

Также в разделе

Обеззараживание зернохранилищ в Татарстане: более 2,5 миллиона кубометров обработаны

Россельхознадзор предостерег дагестанское сельхозпредприятие за нарушения в учете риса

Инновационный подход к увеличению фотосинтеза у пшеницы: Опрыскивание сигнальной молекулой

В Сунтарском улусе Якутии открыт новый зерновой склад мощностью 500 тонн

Зерновой терминал в Дагестане запустят раньше срока, увеличив мощность до 1,5 млн т в год

Выявлены нарушения в семеноводстве: списание 1,5 тонны семян в Иркутской области под контролем Россельхознадзора

Комментарии (0)

Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях

Войдите, чтобы комментировать новость

Регион