Выставка «Молочная и мясная индустрия» проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Правительства Москвы и Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.
Среди партнёров выставки: Молочный Союз России, ВНИИ Молочной промышленности, Национальная Ассоциация Скотопромышленников, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства, Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия.
Разделы выставки:
- Оборудование и технологии для производства молока и молочной продукции
- Оборудование и технологии для производства мясной продукции
- Оборудование и технологии для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных
Преимущества участия
-
Более 235 компаний из 25 стран
-
Более 7750 профессиональных посетителей из 39 стран и 74 регионов России
-
10000 м2 выставочной площади
Среди участников: Alter, Antargo, APS Group, DeLaval, Ecolean, Elopak, Galdi, GEA, Lenprodmash, Meratexh, SIG Kombiblok, Starinox, Tetra Pak, TTD и другие компании.
Получить бесплатный билет
В 2015 году выставку посетили 7 392 специалиста из 75 регионов России, что на 29 % специалистов больше, чем в предыдущий год. Участниками «Молочная и мясная индустрия» стали 210 компаний из 17 стран мира.
В 2016 году 244 компании из 19 стран мира станут участниками выставки, в очередной раз подтвердив её стратегическую значимость для молочной и мясной отраслей России. Среди участников выставки — ведущие российские и международные компании: Тетра Пак, DeLaval, GEA, Galdi, Kieselmann, Begarat, MPS, Jarvis, BANSS, Таурас-Феникс, Reda, TREPKO, Элопак, Эколин, Sfoggiatech, ALPMA, EkoKom и многие другие. 35 компаний из России и зарубежных стран впервые принимали участие в выставке.
В 2017 году выставку «Молочная и мясная индустрия» посетило 7158 специалистов пищевой, молочной, мясной отраслей и предприятий общественного питания практически из всех регионов России и 40 зарубежных стран. Существенно выросло число участников и общая площадь экспозиции — 267 компаний из 21 страны представили своё оборудование, продукцию и услуги на 10000 кв.метрах площади. Вновь приняли участие лидеры отрасли — компании Tetra Pak, «ДеЛаваль», «Таурас-Феникс», GEA, GALDI, REDA, «Кизельманн Рус», IMA Dairy and Food, Trepko и многие другие постоянные экспоненты, а также порядка 90 новых компаний.
В рамках деловой программы выставки ежегодно проходят Мясной и Молочный форумы — специализированные мероприятия для специалистов с участием ведущих экспертов мясной и молочной отраслей.
Молочный форум — это конференции и семинары по актуальным вопросам российской молочной индустрии.
Мясной форум включает в себя конференции и семинары по мясному животноводству, птицеводству, а также переработке мяса и птицы.
Также в 2017 году в рамках выставки «Молочная и мясная индустрия» прошел «День фермера» — специальное мероприятие для производителей и поставщиков оборудования для средних и малых сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.
Цель данного мероприятия — организовать встречи экспонентов выставки с конечными покупателями оборудования, инструментов, сопутствующих товаров и услуг.
В «Дне фермера 2017» приняли участие делегации из 5 крупных сельскохозяйственных регионов России, которые формируются при содействии руководства региональных Минсельхозов РФ.
Разделы выставки «Молочная и мясная индустрия»:
В разделе представлены современное оборудование и технологии для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных и птицы, которые обеспечат получение качественного сырья, являющегося основой для производства молочной и мясной продукции.
Продукция и услуги, демонстрируемые участниками выставки:
— инструменты и оборудование для воспроизводства животных
— системы кормления и раздачи кормов
— корма, витамины и минеральные премиксы
— технологии для определения качества кормов, анализаторы
— ветеринарные препараты, оборудование, инструменты и услуги
— системы водоподготовки, нагрева, системы поения
— оборудование и технологии для содержания и ухода за животными и птицей
— клеточное оборудование, клетки, инкубаторы
— доильная и охладительная техника
— бирки, аппликаторы для животных
— системы сбора, хранения, переработки и утилизации навоза, помета и сточных вод
— оборудование и технологии для переработки отходов, биотехнологии
— племенные животные
— племенные программы
— проекты комплекcов и сельскохозяйственных сооружений для содержания скота и птицы
В разделе представлен широкий выбор оборудования и технологий для производства и упаковки молочной продукции, которые будут востребованы специалистами как малых и средних производств, так и крупных промышленных предприятий.
Продукция и услуги, демонстрируемые участниками выставки:
— оборудование и технологии для производства цельномолочных продуктов
— оборудование и технологии для производства творога и творожных изделий
— оборудование и технологии для производства сыров
— оборудование и технологии для производства сливочного масла
— оборудование и технологии для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
— оборудование и технологии для производства мороженого
— ингредиенты
— оборудование и технологии для розлива и фасовки молока в упаковка
— оборудование и технологии для приемки, очистки, охлаждения и хранения молока
— оборудование и технологии для фасовки, упаковки и этикетирования
— моечное, дезинфицирующее оборудование и средства
— технологии для определения качества
— молоковозы
В разделе представлено современное оборудование и технологии убоя КРС и МРС для средних и малых сельскохозяйственных производств, оборудование и технологии для переработки мясного сырья, производства и упаковки качественной и безопасной мясной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях.
Продукция и услуги, демонстрируемые участниками выставки:
— комплексы убоя и первичной переработки для скота и птицы
— оборудование и технологии разделки на отруба
— робототехника, комплектующие
— оборудование для переработки вторичных продуктов убоя
— оборудование и технологии для производства полуфабрикатов / продукции из мяса и птицы
— холодильное оборудование
— ингредиенты
— оборудование и технологии для термообработки
— технологии для определения качества
— оборудование и технологии для фасовки, упаковки, этикетирования
— моечное, дезинфицирующее оборудование и средства
