Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Мировой рынок осетровых: 99,9% продукции выращивается в аквакультуре

Регион

Выбор региона
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Я
Новости

Мировой рынок осетровых: 99,9% продукции выращивается в аквакультуре

22 апр 2026, 09:12 441

Согласно последним данным ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН), почти весь глобальный рынок осетровых перешел на аквакультурное производство. На сегодняшний день 99,9% осетровых рыб, включая черную икру, осваивается на фермах, что свидетельствует о значительном сокращении диких популяций.

Лидером в индустрии аквакультуры стал Китай, контролирующий более 90% мирового рынка. Эта трансформация происходит на фоне снижения объемов вылова диких осетровых, что существенно изменяет рынок. По мнению экспертов, потребители редко интересуются происхождением продукции, и осетрина вместе с черной икрой продолжают сохранять свой престижный статус.

Выращивание осетровых в аквакультуре стало ведущей моделью производства, что также подтверждает растущий интерес к данной отрасли. 

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

В Калининградской области появится крупный зерноперерабатывающий комплекс с инвестициями свыше 15 млрд рублей
В Челябинской области расширяют производство масличных: запланировано строительство элеватора и маслоэкстракционного завода
Приморская кукуруза стала ключевым экспортным продуктом для Республики Корея в 2026 году
Генетические исследования пшеницы направлены на создание полезного и безопасного хлеба
Экологичные биопрепараты показали высокую эффективность в Ставропольском крае
В партии индийского нуга абиссинского для кормов обнаружены семена опасного паразита

Комментарии (0)

Бесплатный доступ к прогнозу цен

Создан ваш Личный кабинет
Перейти