Мировые цены на молочные продукты продолжают снижаться на фоне избытка поставок

09 фев 2026, 08:50 232

По данным ФАО, в январе 2026 года индекс цен на продовольствие демонстрирует снижение, что в значительной степени обусловлено падением цен на молочные продукты из-за высокого уровня глобальных поставок.

Особенно заметно снижение цен на сыр и масло, в то время как стоимость обезжиренного сухого молока возросла из-за растущего импорта из Ближнего Востока, Северной Африки и отдельных регионов Азии. ФАО сообщает, что индекс цен на молочные продукты снизился на 5% по сравнению с декабрем 2025 года. Эти колебания цен также связаны с общими тенденциями на рынках сырьевых товаров, где цены на мясо и сахар упали, а стоимость растительных масел повысилась из-за ограничений поставок и увеличенного спроса на биотопливо. Прогнозируется, что мировое производство зерновых к 2025 году достигнет рекордных 3,023 миллиона тонн, что поможет поддержать стабильность цен на продовольственные товары.

Источник: Milknet.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться