Агропромышленный холдинг использует свинину, мраморную говядину и куриное мясо с собственных ферм для производства колбасных изделий, а фирменные специи выпускаются на заводах в Калининграде и Курске. Эта выстроенная система поставок обеспечивает гибкость при разработке новых рецептур. На сегодняшний день «Мираторг» выпускает более 150 наименований колбасных изделий.
В 2026 году компания представит потребителям риет с копченым беконом, буженину, а также новые интересные вкусы в снековой линейке. Сегменты снеков и нарезки активно растут, и «Мираторг» готов апробировать свежие форматы.
Линейка снеков «Сухиничи», включающая копченые колбаски и мясные чипсы, полностью оправдала ожидания. В прошлом году она пополнилась трендовыми вкусами — шрирача, манго и чили, при этом классические позиции с говядиной, свининой и курицей сохраняют высокий уровень продаж — более миллиона упаковок в месяц. По итогам 2025 года объем производства мясных снеков от «Мираторга» увеличился на 110% по сравнению с 2024-м, а в сегменте нарезки прирост составил около 30% при общем росте рынка около 14%.
Среди новинок прошлого года — «Ленивые кубики бекона», позиционируемые как идеальный топпинг для разнообразных блюд. Завершен редизайн основной классической серии, а технологи разрабатывают новые предложения в линейках «Ленивые» и «Для влюблённых во вкус».
Выпущенный в 2025 году «Русский бургер» положил начало новому семейству продуктов «Русское меню». На следующий год запланирован запуск томленых блюд, не требующих кулинарной обработки и предназначенных для разогрева в микроволновке или духовке. В ассортимент войдут цыплёнок, свиные ребра и бефстроганов из говядины.
«Мираторг», являясь признанным лидером отечественного рынка в производстве говядины и свинины, гарантирует качество продукции за счет контроля «от поля до прилавка». Собственная сырьевая база, современное оборудование, передовые технологии и тотальная автоматизация процессов позволяют холдингу обеспечивать стабильные объемы продукции высшего уровня по доступным ценам для широких слоев населения.
