«Куриное царство» опровергло наличие сальмонеллы в фарше «Петелинка»

10 окт 2025, 08:25 940

Компания «Куриное царство», входящая в группу «Черкизово», завершила внутреннее расследование после сообщений о возможном обнаружении сальмонеллы в премиальном курином фарше под брендом «Петелинка». Информация о наличии патогенной микрофлоры появилась в Telegram-канале «Shot Проверка».

Партия куриного фарша, отправленная на экспертизу в сентябре, была произведена в Московской области. После проведенного анализа качество сырья и готовой продукции не показало отклонений от установленных микробиологических норм. Представитель компании также отметил, что «Куриное царство» не имеет прямых поставок в торговые сети и не может гарантировать соблюдение условий хранения и транспортировки товара на всей логистической цепочке.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться