В последние годы Китай стал свидетелем значительных изменений в своей рыбной промышленности. На фоне падения собственного производства рыбной муки и жира, страна резко увеличивает импорт этих кормовых ингредиентов. Причины этого явления многообразны и связаны как с внутренними экономическими факторами, так и с глобальными трендами.
Падение внутреннего производства
По данным Международной организации производителей и переработчиков рыбной муки и рыбьего жира (IFFO), объем внутреннего производства рыбной муки в Китае в 2024 году снизился на 34%, составив всего 400 тыс. тонн. Производство рыбьего жира также показало негативную динамику, сократившись на 31% до 82 тыс. тонн. Основные причины этого падения заключаются в дефиците сырья, низкой рентабельности переработки и значительном давлении со стороны конкурентных цен на импортную продукцию.
Китайская рыбная индустрия сталкивается с множеством проблем, включая истощение запасов рыбы в своих водах, что делает внутреннее производство все менее устойчивым. В результате, многие переработчики обращаются к импорту, чтобы удовлетворить растущий спрос на кормовые ингредиенты.
Рост импорта
С учетом снижения внутреннего производства, Китай значительно увеличил объемы импорта рыбной муки и жира. В 2024 году импорт рыбной муки достиг рекордных почти 2 миллионов тонн, что на 19% больше, чем в предыдущем году. Эта тенденция продолжилась и в первом квартале 2025 года, когда рост импорта составил еще 18% в годовом выражении. Это свидетельствует о том, что китайский рынок становится все более зависимым от зарубежных поставок.
Ужесточение контроля качества
Несмотря на открытость для импорта, китайские регуляторы усиливают контроль качества импортируемых продуктов. По словам Мэгги Сюй, директора IFFO по Китаю, наблюдается рост числа проверок на соответствие стандартам, а также ужесточение требований к происхождению сырья и стандартам устойчивости. Это связано с необходимостью обеспечения безопасности и качества кормов, что становится все более важным для китайских потребителей и производителей.
Китайские власти стремятся к тому, чтобы импортируемые морские ингредиенты соответствовали высоким стандартам, что также отражает глобальные тренды в области устойчивого развития и экологии. В условиях растущего внимания к вопросам здоровья и безопасности продуктов, такие меры могут помочь укрепить доверие к импортируемым товарам и обеспечить долгосрочное развитие сектора.
Китай находится на перекрестке между падением собственного производства и увеличением импорта рыбной муки и жира. Ужесточение контроля качества и стандартов для иностранных поставщиков подчеркивает важность обеспечения безопасности и устойчивости в этой ключевой отрасли. В будущем, вероятно, мы увидим дальнейшие изменения в структуре поставок и производственных процессов, что будет определять динамику рыбной индустрии в стране.
