В пятницу, 27 октября, правительство РФ расширило продовольственное эмбарго в отношении западных стран.
Под запрет попали производители свиней и субпродуктов из Америки и Европы. После введения продуктовых ограничений в 2014 году Россия существенно сократила зависимость от мясных поставок — импорт свинины упал более чем в пять раз. «360» побеседовал с участниками животноводческой отрасти о ценовых перспективах мясного рынка в России.
Россия расширила список продуктового эмбарго и запретила ввоз живых свиней и субпродуктов из ряда западных государств. Соответствующее постановление за подписью премьер-министра Дмитрия Медведева опубликовано на сайте кабинета министров.
В санкционный список попали продукты из США, Канады, ЕС, Украины, Австралии, Норвегии, Албании, Исландии, Черногории и Лихтенштейна. Согласно документу, в Россию нельзя будет экспортировать живых свиней и субпродукты из крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков. Также запрет распространяется на свиной жир, отделенный от тощего мяса, жир домашней птицы и жир крупного рогатого скота, овец или коз. Кроме того, нельзя будет поставлять в Россию топленое свиное сало.
В пояснении говорится, что по-прежнему можно будет ввозить чистопородных племенных свиней. Исключение распространяется и на товары для производства фармацевтической продукции.
В министерстве уверены, что новые ограничения не окажут негативного влияния на продовольственную безопасность страны. Накануне вице-премьерРоссии Аркадий Дворкович заявил, что расширение продэмбарго направлено на борьбу с «серой» торговлей. «Мы таким образом закрываем те „серые“ каналы поставок, которые использовались для, фактически, поставок одних товаров под видом других и наносили ущерб российским производителям», — цитирует РИА «Новости» чиновника.
Отечественные поросята
По данным Национального союза свиноводов, в 2016 году производство свинины на убой в России достигло отметки в 3,55 миллиона тонн, причем больше 60% готовой продукции пришлось на 20 крупнейших свиноводческих хозяйств. В этом году этот показатель за девять месяцев вырос на 4,5% до 3,2 миллиона тонн.
Расширение продэмбарго не приведет к дефициту предложения на свинину, так как российские производители давно удовлетворят спрос на данный вид мяса, заявил в интервью редакции «360» генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Эта мера не повлияет на рынок свинины, поскольку уже шесть лет импорта живых свиней не осуществляется. В отношении шпика и субпродуктов наблюдается та же тенденция: за последние четыре года импорт этих продуктов упал более чем в пять раз. Если говорить о цифрах, в 2012–2013-х годах Россия импортировала 450–500 тысяч тонн шпика и субпродуктов, то в 2016–2017-х годах уже около 20 тысяч тонн
— Юрий Ковалев.
Директор организации отметил, что зависимость от импорта свинины и субпродуктов находится на минимальном за всю историю страны уровне и не превышает 7-8%. При этом россияне потребляют примерно 75 килограммов мяса в год, из которых 25 приходится на свинину.
В качестве основных поставщиков Ковалев называет животноводческие хозяйства Бразилии, Чили, Аргентины и Сербии. По данным Федеральной таможенной службы, за январь-август 2017 года Россия импортировала 411,4 тысячи тонн мяса на сумму 1,3 миллиарда долларов. При этом большая часть продукции — 326 тысяч тонн — пришлась на страны Латинской Америки.
Существующие производственные мощности позволяют не только обеспечить мясом всех россиян, но и активно заниматься экспортом продукции, отметив в разговоре с «360» генеральный директор «Рязанского свинокомплекса» Виктор Демин.
У нас насыщенность собственного рынка свининой и субпродуктами превышает 92%, поэтому к какому-либозначительному росту цен не приведет. В последние годы конкуренция за потребителя идет только среди российских игроков рынка. Мы уже насытили местный рынок и готовы экспортировать товар за рубеж, но пока мы не можем найти адекватных рынков сбыта
— Виктор Демин.
Благодаря продовольственным ограничениям, Россия постепенно превращается из импортера мяса в его поставщики. По данным Минсельхоза РФ, за первые семь месяцев текущего года экспорт российской свинины на зарубежные рынки вырос на 83%. При этом общий объем экспорта животноводческой продукции в прошлом году вырос на 20% и превысил 620 миллионов долларов. «В этом году мы экспортируем более 75 тысяч тонн мяса, из которых 50 тысяч тонн приходится на субпродукты и шпик», — рассказал Юрий Ковалев.
Введенные ограничения дополняют уже действующие запреты. В январе 2014 года Россельхознадзор запретил поставки в Россию продукции свиноводства из стран ЕС до получения гарантий безопасности от Еврокомиссии. Решение было принято после того, как на территории Евросоюза животноводы обнаружили африканскую чуму свиней.
