Хабаровскому предприятию вынесено предупреждение за нарушение температурного режима при транспортировке мороженой кеты

21 ноя 2025, 09:46 810

19 ноября Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предупреждение ООО «РК им. Вострецова» из Хабаровского края за несоблюдение температурного режима при перевозке 70 тонн мороженой кеты.

В конце сентября в рыбном порту «Диомидовский» продукция была загружена в рефрижераторные прицепы. Однако замеры температуры в продукции показали недостаточно низкие значения: минус 15,2°С и минус 16,2°С вместо необходимых минус 18 °С. Это нарушение противоречит требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции». В связи с тем, что это первое нарушение для компании, было решено ограничиться предупреждением.

Источник: Fishretail.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться