Для обеспечения продовольственной безопасности и конкурентоспособности отечественной пшеницы на мировых рынках государственный мониторинг охватит значительную часть урожая. В 2026 году Центр качества АПК исследует 43,7 млн тонн зерна, что превышает 55% от предполагаемого объёма нового урожая мягкой и твёрдой пшеницы.
Финансирование исследований осуществляется за счет федерального бюджета, поэтому контроль проводится бесплатно для сельхозпроизводителей во время уборочной кампании. Участие в госмониторинге является обязательным.
Мониторинг охватит 26 субъектов Российской Федерации, включая крупнейшие зерновые территории Юга, Поволжья и Сибири. Среди них — регионы-лидеры по валовому сбору пшеницы: Ростовская область, Краснодарский край, Ставропольский край, Алтайский край и Волгоградская область, а также другие субъекты.
Как поясняет директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов, для производителя понимание характеристик зерна необходимо для его дальнейшей реализации. Знание фактических показателей предотвращает обезличивание ценной пшеницы и финансовые потери. На уровне государства это стратегический вопрос соблюдения баланса между внутренним потреблением и экспортом.
Итоговая сводная информация о результатах исследований направляется в Министерство сельского хозяйства России для оценки объема и качества собранного урожая с целью регулирования его оборота и планирования закупок в интервенционный фонд.
В 2026 году особенностью процесса будет подача заявок на проведение исследований непосредственно во ФГИС «Зерно». Форму заявки можно будет заполнить после ввода сельхозпроизводителем сведений о собранном урожае. Затем она автоматически направится в учреждение, поведомственное Минсельхозу или Россельхознадзору.
Лабораторный анализ охватывает ряд ключевых параметров: цвет и запах зерна, влажность, уровень заражённости и загрязнённости вредителями; общий и фракционный состав сорной и зерновой примеси; содержание и качество клейковины; массовую долю белка, стекловидность и другие важные характеристики.
Государственный мониторинг зерновых культур начнётся в июне и будет вестись до серединей декабря, с учётом региона выращивания и сроков уборочной кампании. Важно, что даже после проведения мониторинга сельхозпроизводитель может выполнять дополнительные работы по подработке продукции, что повышает качество урожая.
Экспертные рекомендации ЦОК АПК
Перед проведением госмониторинга производителям рекомендуется проверить корректность отображения данных в ЕФГИС ЗСН и ФГИС «Зерно», а также удостовериться, что сведения о посевных площадях зафиксированы верно. При обнаружении расхождений следует обратиться к оператору системы — ФГБУ «Центр Агроаналитики».
Наиболее распространённые ошибки в деятельности сельхозпредприятий:
- несвоевременное внесение в систему сведений о сформированной партии зерна — задержка более 5 дней после уборки.
- не подана заявка на проведение мониторинга при наличии урожая и сформированной партии.
- несоответствие фактического веса партий заявленной для госмониторинга величине.
- подача заявления о проведении госмониторинга в условиях отсутствия реально сформированных партий.
- наличие нескольких партий, относящихся к одной заявленной позиции.
Необходимо учитывать, что заявка на мониторинг автоматически фиксирует факт существования конкретных объёмов партии. Эксперты ЦОК АПК предоставляют сельхозтоваропроизводителям практическую помощь и консультационную поддержку на каждом этапе.
