ГК «Дамате» вкладывает 340 млн рублей в две современные линии для нарезки и упаковки мясной продукции, что позволит ускорить производство и повысить качество продукции. Оборудование будет установлено на заводе по глубокой переработке индейки в Пензенской области.
Оборудование уже запущено в производство. Первая линия нарезки и упаковки будет поставлена и смонтирована в августе 2026 года, а вторая — весной 2027 года. В состав поставки войдут две линии, оснащенные высокопроизводительными слайсерами производства «ОренКлип». До недавнего времени подобное оборудование выпускали лишь три компании в мире, теперь к ним присоединился и российский производитель.
Слайсеры позволяют выполнять высокоточную нарезку продукции на ломтики толщиной от 0,1 до 50 мм с последующим формированием порций для упаковки. Конвейерная система автоматически синхронизирует подачу продукта, а термоформер формирует упаковку, запаивает лотки, наносит этикетки и маркирует продукцию.
Сотрудничество компаний продолжается уже семь лет. За это время агрохолдинг приобрел у российского производителя более 300 единиц специализированного оборудования общей стоимостью 5,5 млрд рублей. На предприятиях компании используются различные виды оборудования с разной степенью российской локализации, включая решения, не имеющие аналогов в отечественной пищевой промышленности.
Высокопроизводительные линии компании эксплуатируются в комплексе по производству индейки «Дамате» в Пензенской области, а также на предприятиях по производству индейки и утки в Ростовской области. Кроме того, на заводе по переработке баранины «Дамате» в Карачаево-Черкесской Республике работает линия убоя мелкого рогатого скота производительностью 300 голов в час, оснащенная крупнейшим в Европе участком кошерования.
