Германия утвердила правила маркировки происхождения свежего мяса

31 мая 2023, 08:50 887

Новый регламент расширяет указание региона происхождения свежей, охлажденной и замороженной свинины, баранины, козлятины и птицы.

Федеральное правительство Германии утвердило положение о маркировке происхождения продуктов питания, представленное федеральным министром продовольствия и сельского хозяйства Джемом Оздемиром.

Новый регламент расширяет указание происхождения свежей, охлажденной и замороженной свинины, баранины, козлятины и птицы для нерасфасованного мяса. Ранее это указание требовалось только для упакованного мяса.

Маркировка происхождения уже была обязательной для неупакованной говядины.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться