Экологически чистую мраморную говядину по справедливой цене 400 рублей за килограмм реализует крестьянско-фермерское хозяйство «Белякеев» из Лазовского муниципального округа Приморья. Краевой грант позволил фермеру развить хозяйство и увеличить поголовье.
История хозяйства в селе Беневское начинается с 2016 года, когда Михаил Белякеев решил заняться мясным скотоводством. Он закупил 35 коров калмыцкой породы, технику, арендовал 600 гектаров земли для заготовки сена. Михаил «поднимал целину», выкорчевывал деревья и сушил болота – своими силами смог рекультивировать уже половину участка.
По мере увлечения площади полей, увеличивалось и поголовье скота. Так, благодаря краевому гранту на развитие крестьянско-фермерского хозяйства в 2017 году он приобрел еще 55 герефордов – коров породы, идеальной для получения мраморной говядины.
Сейчас в хозяйстве насчитывается около 120 голов крупного рогатого скота, открыт магазин в поселке Преображение. Бычки выращены в экологически чистом месте на границе с Лазовским заповедником, поэтому парное мясо пользуется большим спросом, особенно у моряков.
«Люди видят, что это не кенгурятина, а свежая сочная мраморная говядина. В месяц реализуем 500-600 килограммов парного мяса по справедливой цене – 400 рублей за килограмм», – говорит Михаил Белякеев.
По словам фермера, он готов развивать свое хозяйство, но для этого необходим стабильный рынок сбыта продукции и государственная поддержка.
Напомним, на создание семейных ферм в Приморье предусмотрена господдержка в размере до 30 миллионов рублей. Для начинающих фермеров она составляет до 5 миллионов рублей. «Агростартап» – это грант до 3 миллионов рублей на создание крестьянско-фермерских хозяйств.
