В начале 2026 года штат Мату-Гросу-ду-Сул продемонстрировал прогресс в производстве животного белка, рекордные доходы в птицеводстве и совокупный рост экспорта свинины на 125%, в то время как производители делают ставку на технологии, санитарный контроль и будущий Биоокеанский маршрут, чтобы снизить затраты и расширить свое присутствие на азиатских рынках.
Штат Мату-Гросу-ду-Сул начал 2016 год с рекордных показателей в сфере производства животного белка, чему способствовали увеличение экспорта свинины, рост убоя кур и рекордные доходы от экспорта птицы. За первые два месяца года штат увеличил убой кур на 7%, переработав более 30 миллионов птиц и достигнув экспортной выручки в размере 62 миллионов долларов США, несмотря на стабильный объем поставок.
Этот результат подтверждает значимость сельскохозяйственного сектора штата Мату-Гросу-ду-Сул для его внешней торговли. В настоящее время на сельскохозяйственную деятельность приходится более 94% всего экспорта Мату-Гросу-ду-Сул, что подчеркивает эффективность производственных цепочек, сочетающих масштаб, технологии и присутствие на международных рынках.
Экспорт свинины развивается, что подтверждает растущую значимость этого сектора.
В свиноводстве темпы роста еще выше. Экспорт свинины за последние годы увеличился на 125%, что позволило штату Мату-Гросу-ду-Сул занять более видное место в национальном производстве.
В 2025 году этот сегмент принес более 53 миллионов долларов США экспортных продаж. Эти результаты были достигнуты благодаря выходу на такие требовательные рынки, как Сингапур, Филиппины и Объединенные Арабские Эмираты, что расширило международное присутствие свинины из штата Мату-Гросу-ду-Сул.
Благодаря этому прогрессу штат Мату-Гросу-ду-Сул поднялся на шестое место среди крупнейших штатов-производителей свинины в стране. Однако траектория роста штата уже ставит этот сектор на путь сближения с более традиционными центрами отрасли в Бразилии.
Кредиты, технологии и зерновые культуры укрепляют производство.
Увеличение производства не произошло изолированно. Рост был обусловлен сочетанием кредитования, технологических инвестиций и интегрированной производственной структуры — факторами, которые помогли производителям модернизировать фермы и повысить эффективность производства.
Благодаря таким ресурсам, как Фонд конституционных реформ Среднего Запада, были осуществлены инвестиции в системы климат-контроля и автоматизацию. Эти улучшения повысили стандарты ферм и способствовали повышению эффективности их работы, что напрямую повлияло на затраты и производительность.
Еще один важный момент — наличие зерна в штате Мату-Гросу-ду-Сул. Близость сельскохозяйственного производства и животноводства позволяет обеспечить бесперебойную поставку кормов на фермы, снижая затраты и укрепляя экономическую устойчивость производственной цепочки.
В управлении фермерскими хозяйствами также произошли изменения. Производители в штате Мату-Гросу-ду-Сул стали уделять больше внимания биобезопасности и строгому санитарному контролю — требованиям, необходимым для сохранения доступа на такие рынки, как Китай и Япония.
Этот процесс изменил производственный профиль штата. Мату-Гросу-ду-Сул перестала быть исключительно поставщиком сырьевых товаров и начала формировать среду, характеризующуюся развитием технологий, добавленной стоимостью и профессионализацией сельскохозяйственной рабочей силы.
Биоокеанический маршрут может снизить затраты и повысить конкурентоспособность.
В ближайшие годы логистика стала главным приоритетом. Производственный сектор рассматривает Биоцеанский маршрут как возможность повысить конкурентоспособность животного белка из штата Мату-Гросу-ду-Сул, особенно для поставок на азиатские рынки.
Ожидается, что этот коридор позволит сократить расстояния и значительно снизить транспортные расходы. Для штата, уже демонстрирующего конкурентоспособность в производстве, улучшенная логистика может стать ключевым фактором в борьбе за более высокие позиции в национальном рейтинге.
Ожидания, связанные с этим маршрутом, подкрепляют недавние успехи в экспорте свинины и рекордные продажи птицы. Сочетание производства зерна, животного белка, технологий и более эффективной логистики поддерживает сценарий роста для штата Мату-Гросу-ду-Сул.
Власти штата делают ставку на эффективность для поддержания актуальности данных.
Развитие сельскохозяйственного сектора происходит на фоне оптимистичной атмосферы среди производителей. Расширение свиноводства, показатели птицеводства и значительная доля сельскохозяйственного сектора в экспорте свидетельствуют о периоде подъема сельской экономики.
В то же время, продолжение таких результатов зависит от эффективного управления и устойчивого развития. Эти принципы определены как важнейшие для поддержания рекордных показателей, сохранения стабильного производства и расширения международного присутствия штата Мату-Гросу-ду-Сул.
Благодаря внедрению технологий в сельском хозяйстве, обеспечению поставок зерна, санитарному контролю и ожиданиям улучшения логистики, штат укрепляет свои стратегические позиции в производстве животного белка. В этом контексте экспорт свинины остается одним из самых быстрорастущих и перспективных секторов для штата Мату-Гросу-ду-Сул.
