Экспорт товаров агропромышленного комплекса России в исламские страны может вырасти до 26 миллиардов долларов, как заявил Илья Ильюшин, глава федерального центра «Агроэкспорт», на сессии «Экспорт российской халяль-продукции: расширяя горизонты» в рамках ХVI международного экономического форума «Россия — исламский мир: Kazanforum 2025». Рынок халяльной продукции является одним из самых быстрорастущих сегментов на мировом продовольственном рынке, что связано с увеличением числа мусульман, составляют 25% населения планеты, и ожидается, что к 2030 году их доля достигнет 35%. Большая часть новых потребителей — молодежь до 30 лет, которая активно интересуется новыми продуктами.
Согласно оценкам, глобальный спрос на халяльную продукцию приближается к 1,4 триллиона долларов в год, причем более 30% этой суммы расходуется в странах Ближнего Востока и Северной Африки. В 2023 году мировой импорт халяльных продуктов питания составил около 47,9 миллиардов долларов, основными категориями являются мясо (около 15 миллиардов долларов), молочная продукция (17 миллиардов долларов) и готовые продукты (10 миллиардов долларов). Крупнейшими импортерами халяльной продукции мирового рынка являются Саудовская Аравия, ОАЭ, Малайзия, Индонезия и Ирак, и эти страны проявляют интерес к российским товарам.
Российские производители птицеводческой продукции готовятся к выходу на рынок Малайзии, имея аккредитацию от Джаким, отдела, ответственного за соответствие халяль-стандартам в стране. На рынке халяль действуют разные системы стандартов, включая стандарты для Саудовской Аравии, ОАЭ, Турции, стран СНГ и Индонезии.
