В первом полугодии 2025 года объем производства баранины в Северо-Кавказском федеральном округе (СКФО) увеличился на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув 46,4 тысячи тонн.
Об этом сообщает «Вестник Кавказа» со ссылкой на пресс-службу Россельхозбанка. Доля СКФО в общероссийском производстве баранины выросла с 33% до 36%. Лидирующую позицию занимает Дагестан, который произвел 14 тысяч тонн или 30% от общего объема округа. На втором и третьем местах оказались Ставропольский край (9,7 тысячи тонн, 21%) и Карачаево-Черкесия (8,2 тысячи тонн, 18%). Наибольший рост производства зафиксирован в Кабардино-Балкарии (+28%) и Карачаево-Черкесии (+19%). Вы можете ознакомиться с данными по производству баранины по регионам СКФО в период с января по июнь 2025 года в таблице ниже:
| Регион |
Объем производства (тыс. тонн) |
Доля в производстве округа |
| Республика Дагестан |
13,9 |
30% |
| Ставропольский край |
9,7 |
21% |
| Карачаево-Черкесская Республика |
8,2 |
18% |
| Кабардино-Балкарская Республика |
6,2 |
13% |
| Чеченская Республика |
3,3 |
7% |
| Республика Северная Осетия-Алания |
3,3 |
7% |
| Республика Ингушетия |
1,8 |
4% |
Сельскохозяйственные организации округа внесли 8000 тонн (+25%) в общий объем, личные подсобные хозяйства — 17,5 тысячи тонн (+1%), фермеры — примерно 21 тысячу тонн (+3%). Устойчивый рост отрасли обусловлен расширением промышленного производства и реализацией инициатив группы компаний «Дамате» в Карачаево-Черкесии. Новые овцеводческие комплексы обеспечивают высокое качество продукции и соответствие ветеринарным и экспортным требованиям.
