Британцы обнаружили в сосисках гепатит Е

19 сен 2013, 08:50 692

Одна из 10 сосисок на британском рынке заражена вирусом гепатита Е, о чем стало известно после проведенного недавно исследования.

Доклад, опубликованный Министерством окружающей среды, Продовольствия и развития сельхоз регионов (DAFRA), показал, что 10 % сосисок, продающихся в розничных магазинах Великобритании, дали положительную реакцию на наличие вируса гепатита Е. В докладе также сообщается, что аналогичные результаты были получены и других европейских лабораториях.

Также сообщается, что исследование, проведенное Ветеринарной службой контроля над здоровьем животных (AHVLA), показало серологическую реакцию на присутствие вируса гепатита Е у 49 % свиней в Шотландии.

В 2012 году в Великобритании было зафиксировано 657 случаев заболевания человека гепатитом Е, что на 39 % превышает показатели 2011 года. К концу 2013 года будет закончена проверка свиноводческих ферм и будут сделаны выводы о том, связаны ли случаи заболевания людей гепатитом Е с употреблением свинины.

Источник: Meatinfo.ru

Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться