Биофортифицированный картофель: будущее питания в космосе и борьба с дефицитом микронутриентов на Земле - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Биофортифицированный картофель: будущее питания в космосе и борьба с дефицитом микронутриентов на Земле Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Москва Санкт-Петербург Татарстан Башкортостан Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень А Адыгея Алтай Алтайский край Архангельск Астрахань Б Башкортостан Белгород Благовещенск Брянск Бурятия В Великий Новгород Владимир Волгоград Вологда Воронеж Д Дагестан Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область Екатеринбург З Забайкальский край И Иваново Ингушетия Иркутск К Кабардино-Балкария Калининград Калмыкия Калуга Камчатский край Карачаево-Черкесия Карелия Кемерово Киров Коми Кострома Краснодарский край Красноярский край Крым Курган Курск Л Ленинградская область Липецк Луганская народная республика М Магадан Марий Эл Мордовия Московская область Мурманск Н Ненецкий АО Нижний Новгород Новосибирск О Омск Орел Оренбург П Пенза Пермский край Приморский край Псков Р Ростов-на-Дону Рязань С Самара Саратов Севастополь Северная Осетия Смоленск Ставропольский край Т Татарстан Тамбов Тверь Томск Тула Тыва Тюмень У Удмуртия Ульяновск Х Хабаровский край Хакасия Ханты-Мансийский АО Херсон Ч Челябинск Чечня Чувашия Чукотский АО Ю Южно-Сахалинск Я Якутия Ямало-Ненецкий АО Ярославль Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Главные Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Биофортифицированный картофель: будущее питания в космосе и борьба с дефицитом микронутриентов на Земле 24 фев 2026, 08:25 127 Биофортификация картофеля нацелена на увеличение его питательной ценности с целью борьбы с скрытым голодом. Этот картофель может стать важным источником пищи во время космических миссий и колонизации других планет. Картофель занимает четвертое место среди основных продовольственных культур в мире, с общим производством 391 миллиона тонн в 2024 году. Этот продукт богат необходимыми для нашего организма веществами, включая углеводы, витамины и минералы. Несмотря на это, более 2 миллиардов людей, преимущественно в развивающихся странах, страдают от недостатка микроэлементов, что ведет к серьезным здоровьесберегающим проблемам. Разработка генетически улучшенного картофеля с высоким содержанием витаминов и минералов, таких как витамин А и цинк, может значительно снизить уровень этих нехваток. Адаптивность картофеля к различным климатическим условиям и возможность быстро удовлетворить потребности в энергии делают его отличным кандидатом для исследования в рамках космических программ. Космические агентства рассматривают картофель как один из основных продуктов питания для астронавтов, что обусловлено его универсальностью и высокой питательной ценностью. Генетическая модификация, например, с использованием CRISPR/Cas9, может помочь создать сорта, лучше подходящие для длительных космических путешествий. В будущем биофортифицированный картофель может сыграть ключевую роль в обеспечении питания как на Земле, так и за ее пределами. Источник: Fruitinfo.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Прогнозы по экспорту российской пшеницы снижены, но возможен рост в марте Агротехнологи Омского АНЦ сфокусируются на раскрытии потенциала новых сортов сои Стратегический задел для семеноводства Бурятии формирует БурНИИСХ Smartseeds укрепил позиции на рынке цифровой логистики зерна в ходе уборочной кампании Хаб для бобовых и масличных культур в Липецкой области начнут строить в 2026 году Волгоградская область наращивает ёмкости для хранения зерна Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды