Австралийские учёные разработали технологию хлеба с чистой этикеткой - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Австралийские учёные разработали технологию хлеба с чистой этикеткой Фильтры Регион Выбор региона Поиск региона Все Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Башкортостан республика Москва Санкт-Петербург Татарстан А Алтайский край Амурская область Архангельская область Астраханская область Б Башкортостан республика Белгородская область Брянская область Бурятия республика В Владимирская область Волгоградская область Вологодская область Воронежская область Д Дагестан республика Донецкая народная республика Е Еврейская автономная область З Забайкальский край Запорожская область И Ивановская область Ингушская республика Иркутская область К Кабардино-Балкарская республика Калининградская область Калмыкия республика Калужская область Камчатский край Карачаево-Черкесская республика Карелия республика Кемеровская область Кировская область Коми республика Костромская область Краснодарский край Красноярский край Крым республика Курганская область Курская область Л Ленинградская область Липецкая область Луганская народная республика М Магаданская область Марий Эл республика Мордовия республика Москва Московская область Мурманская область Н Ненецкий АО Нижегородская область Новгородская область Новосибирская область О Омская область Оренбургская область Орловская область П Пензенская область Пермский край Приморский край Псковская область Р Ростовская область Рязанская область С Самарская область Санкт-Петербург Саратовская область Саха-Якутия республика Сахалинская область Свердловская область Севастополь Северная Осетия республика Смоленская область Ставропольский край Т Тамбовская область Татарстан Тверская область Томская область Тульская область Тыва республика Тюменская область У Удмуртская республика Ульяновская область Х Хабаровский край Хакасия республика Ханты-Мансийский АО Херсонская область Ч Челябинская область Чеченская республика Чувашская республика Чукотский АО Я Ямало-Ненецкий АО Ярославская область Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Дальнее зарубежье Новости Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Австралийские учёные разработали технологию хлеба с чистой этикеткой 21 авг 2025, 11:05 811 Учёные из Австралии представили инновационную технологию производства хлеба, обогащённого питательными веществами, но без использования искусственных добавок. Это позволяет размещать на продукте так называемую чистую этикетку, где в составе указаны только натуральные ингредиенты. Новый метод заключается в особой обработке ферментами, которая помогает высвободить ключевые питательные вещества, такие как железо и цинк, уже содержащиеся в пшеничных отрубях. В результате организм может их легче усвоить. Технология не только повышает пищевую ценность хлеба, но и сохраняет его привычный вкус и текстуру, что крайне важно для потребителей. Эта разработка открывает большие возможности для пищевой промышленности, позволяя создавать более полезные продукты с прозрачным и понятным составом. Источник: 4esnok.by Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Из Мордовии в Турцию экспортировано 110 тонн вики под контролем Россельхознадзора В Ульяновской области Россельхознадзор обнаружил нарушения при высеве свыше тысячи тонн семян сельхозкультур Урожай зерна в 2025 году стал третьим по величине за всю историю Лабораторный анализ семян яровых культур: методы выявления инфекций для защиты урожая Более 80 млн рублей направят в 2026 году на выведение новых гибридов яровых культур в Краснодарском крае Россельхознадзор выдал 23 предостережения за нарушения при транспортировке зерна в Карачаево-Черкесии Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды