Нехватка урожая ржи не повлияет на ассортимент ржаного хлеба в 2025 году - новости grainboard.ru

Вход Регистрация

	Нехватка урожая ржи не повлияет на ассортимент ржаного хлеба в 2025 году Фильтры Регион Категория новостей Все Главные Региональные Дальнее зарубежье Ближнее зарубежье Новости компаний Обзоры отрасли Реклама Новости Разделы Новости Главные Новости Нехватка урожая ржи не повлияет на ассортимент ржаного хлеба в 2025 году 11 апр 2025, 08:22 172 В 2025 году снижение урожая ржи, зафиксированное в 2024 году, не скажется на ассортименте ржаного хлеба. В магазинах по-прежнему наблюдается стабильный спрос на этот продукт, а рост цен на него оказался незначительным. По данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), в продаже не возникает дефицита ржаного хлеба. Хотя в 2024 году урожай ржи составил всего 1,16 миллиона тонн — на 32,2% меньше, чем в предыдущем году, запасы зерна остаются достаточно высокими. Сейчас крупных торговых сетях представлено от 23 до 60 видов ржано-пшеничного хлеба. Спрос на доступные сорта остался прежним, в то время как на более дорогие продукты из линейки ЗОЖ наблюдается активный рост. Цены отличаются в зависимости от типа хлеба: обычную буханку весом 650 гр можно купить за 25 рублей, в то время как стоимость 1 кг премиального хлеба с добавками достигает до 470 рублей. За последний год доступный ржано-пшеничный хлеб в закупке подорожал на 18%, несмотря на рост цен на зерно, который составил 80,6% за год. Источник: Grainboard.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться “grainboard” в социальных сетях: Также в разделе Волгоградская область планирует увеличить площади под зернобобовые культуры в 2025 году на 27% Аграрии Ставрополья начали сеять кукурузу на зерно Губернатор Калужской области утвердил планы по весенним полевым работам Качество семян играет ключевую роль в обеспечении высоких урожаев: итоги проверки в Калининградской области Россия рассматривает возможность разрешения импорта ГМО-сои для экспортной переработки Весенние полевые работы: Ростовская область активно сеет яровые культуры Комментарии (0) Получать на e‑mail уведомления о новых комментариях Войдите, чтобы комментировать новость Реклама

Рынок зерна в телеграм

Новости и тренды