Настоящий индийский басмати представляет собой гармоничное
сочетание формы, размера, интенсивного аромата и текстуры. Длина зерна
варьируется в зависимости от сорта, но не превышает 7 миллиметров. Зерно
тонкое, продолговатое, немного закрученное на конце. Его форма очень похожа на
турецкий кинжал. Индийцы отдают предпочтение басмати, а не другим сортам риса, за его
вкусовые качества и увеличение объема при термической обработке. В ходе
термической обработки объем басмати увеличивается в 2 раза. Это
происходит за счет увеличения толщины и длины зерна. Учитывайте это в процессе
готовки, чтобы не переборщить с размером порций. Отварной продукт обладает
сладковатым привкусом и едва уловимым ореховым ароматом. Если правила приготовления
продукт были соблюдены, то рис получается суховатым, рассыпчатым и плотным.
Вкусовые характеристики риса улучшаются со временем. Считается, что рис должен
самостоятельно вызревать в течение года. Период созревания у высших сортов
увеличивается до 10 лет.
Доставка по все стране. от 2 паллет, самовывоз от 1 упаковки. подробнее по телефону
РИС ДАРЫ ИНДИИ 2кг/10шт. 340,00 руб. шт
РИС ДАРЫ ИНДИИ 5кг/4шт. 850,00 руб. шт
Рис Шахеншах 10кг 1 500,00 руб. шт
РИС ШАХЕНШАХ 1кг/20шт. НОВЫЙ! 225,00 руб. шт
РИС ШАХЕНШАХ 2кг/10шт.НОВЫЙ 440,00 руб. шт
РИС ШАХЕНШАХ 5кг/4шт.НОВЫЙ! 1 100,00 руб. шт
Рис ШАХПЛОВ 2кг./10 шт.Басмати Индия 440,00 руб. шт
Рис ШАХПЛОВ 5кг/4шт Басмати Индия 1 100,00 руб. шт
на данный момент в наличии, цены уточняйте, пришлю актуальный прайс
