Форум Зерно, мука

Время забыть о еде. Из–за неурожая цены растут.

Петербургская компания "Ангстрем", занимающая 60% рынка круп, на 35% повышает отпускные цены на гречу для федеральных торговых сетей. "Ангстрем" объясняет это неурожаем и спекулянтами.В течение ближайших 2 недель отпускные цены на гречу "Ангстрема" для федеральных сетей повысятся на 35%, рассказала dp.ru коммерческий директор "Ангстрема" Оксана Линник. На прошлой неделе компания разослала своим крупным партнерам соответствующее уведомление. Для федеральных сетей "Ангстрем" не поднимал цену с прошлого года, уточняет Оксана Линник. При этом из–за плохого урожая закупочные цены компании постоянно росли в последнее время. "В марте килограмм гречи стоил 11,80 рублей, сейчас спекулянты продают его за 42 рубля", — рассказывает Оксана Линник. В конце июня "Ангстрем" перестал покупать гречневую крупу по завышенным ценам и сейчас распродает заранее заготовленную продукцию. В компании ввели квоту на продажу гречи и рассчитывают, что ее хватит до середины сентября. "Ангстрем" — крупнейший местный производитель гречи, компания занимает 60% рынка Петербурга. В конце сентября должен быть собран новый урожай крупы: на Алтае, в Башкирии и т.д. Чтобы произвести из нее продукт, компаниям потребуется примерно 2 недели. Оксана Линник надеется, что нехватки гречи на полках не будет: торговые сети обычно закупают больше продукции, чем необходимо. Время забыть о еде. Из-за неурожая цены растут на треть Однако цены на гречу осенью вырастут. По прогнозу Оксаны Линник, 900–граммовая пачка гречи на полке после нового урожая будет стоить примерно 50 рублей. Сейчас цена составляет 35–36 рублей. В России уже начался потребительский ажиотаж: люди скупают продукцию с полок, опасаясь, что скоро все закончится. В конце июля начали расти отпускные цены на хлебобулочную и молочную продукцию. По разным данным, рост цен составляет от 15% до 60%.