Форум Зерно, мука

Российский рынок ячменя

Rак всегда, хотелось бы кратко сказать о минувшем сезоне, который, к слову, не был богат на события. Прежде всего, стоит сказать, что началась уборочная кампания в ушедшем сезоне несколько позже намеченных сроков ввиду неблагоприятных погодных условий, установившихся на территории РФ. Далее ход уборочных работ тормозился в связи с затяжными дождями. Однако, несмотря на все сложности, урожай ячменя был собран и составил, по данным аналитиков ИА «АПК-Информ», 16,93 млн. тонн. Естественно, что из-за большого урожая многие ожидали снижения цен на данную культуру уже летом 2011 года, чего так и не произошло. В связи с плохой погодой качественные показатели ячменя существенно снизились, что поддержало уровень цен на него на протяжении всей уборки. Многие покупатели в указанный период сообщали о большом количестве предложений ячменя с высокими показателями влажности, сорности. В результате переработчики, нуждавшиеся в приобретении зерна с качественными показателями, соответствующими требованиям ГОСТа, вынуждены были приобретать его по максимальным ценам. Так, в период с начала уборки в прошлом году диапазон цен спроса на ячмень в европейской части страны, в частности в Южном и Центрально-Черноземном регионах, составил 4500-5500 руб/т СРТ. Вместе с тем не все покупатели данной культуры торопились с закупками. Многие потребители, ранее получив в ходе распределения зерновых из интервенционного фонда достаточно большой объем ячменя, не нуждались в его приобретении. Учитывая сложившуюся ситуацию, активность торгово-закупочной деятельности на рынке была невысокой. А далее все шло как по замкнутому кругу. Уровень закупочных цен варьировался лишь с активизацией или снижением спроса на зерновую со стороны ее основных потребителей. Читать далее