Рапс и коллапс: почему немецкие фермеры рассматривают другие культуры

14 мая 2019, 09:34

В земле Мекленбург-Передняя Померания в городе Гриммен и его окрестностях золотые рапсовые поля не только привлекают туристов на фотосесии, но дают заработок местным фермерам. Но в ближайшем будущем все может измениться, и вот почему.Рапс и коллапс: почему немецкие фермеры рассматривают другие культуры

Журналист портала OSTSEE-ZEITUNG Каролин Ример пообщалась с местным фермером Рене Ремптом на эту тему.

 — Проблема в том, что выращивание рапса у нас приобрела плохую репутацию. Хотя это очень продуктивное растение семейства капустных, которое нуждается в небольшом количестве удобрений по сравнению с другими. Но! Все больше и больше пестицидов запрещены и запрещаются, и поэтому культивирование рапса близится к краху. Он очень уязвим к болезням, таким как кила капусты, и вредителям, такие как капустная муха и долгоножка вредная.

Без средств защиты растений выращивать эту культуры невозможно. При этом, надо понимать, что хороший фермер живет и работает на природе. Он не будет использовать больше пестицидов, чем это необходимо, в том числе по причине стоимости препаратов, сообщает agroxxi.ru.

 — Что Вы говорите критикам, которые видят, что биологическое разнообразие в опасности и говорят о гибели полезных насекомых из-за чрезмерного использования инсектицидов?

 — Помните: мои коллеги и я опрыскиваем поля ночью. И не потому, что нам нравится работать ночью или есть что скрывать, а потому что мы используем это для защиты насекомых-опылителей! Они не активны ночью и инсектициды не имеют долгосрочного эффекта. Не зря мы видим много зайцев и жаворонков на наших полях.

Мы, фермеры, работаем не для обеспечения биоразнообразия, а для обеспечения качества продуктов питания. Мы должны переходить на интенсивное сельское хозяйство на небольших площадях. Ведь люди хотят есть. И вот вам парадокс. Потребление растет, но производство сокращается из-за роста запретов на средства защиты растений! Это не продумано и становится реальной проблемой.

Биоразнообразие — не самая важная наша задача, как аграриев, но мы много делаем для его сохранения. Например, разбиваем цветочные полосы и луга. Всего несколько дней назад мы посеяли подсолнечник, бархатцы и клевер на пяти гектарах пахотных земель в одном только Столтенхагене. И эти угодья только для насекомых! Фермер не зарабатывает на этом деньги. Те финансы, что мы получаем в виде компенсации за эти «насекомьи угодья», даже не покрывает затраты на семена и расходы на персонал.

 — А пчелы и другие сборщики пыльцы и нектара получают пользу от рапсовых полей?

 — Конечно. Гектар рапса прокормит два улья без проблем.

 — Если разрешается все меньше и меньше пестицидов, что это значит для фермеров?

 — В течение длительного времени рапс приносил больше всего денег, например, больше, чем производство зерна. Капустные здесь очень хорошо растут, поэтому большинство фермеров региона выращивают их. Но мы идем к тому, что нам придется подумать об альтернативах. Мы срочно ищем варианты севооборота, которые могли бы заменить рапс. Для кукурузы у нас слишком холодно. Возможно, это будет горох или бобы.

— Многие говорят о монокультуре, когда видят цветущие поля рапса. Это правильно?

 — Абсолютно неправильно. Монокультура была бы, если бы мы сеяли рапс в одном и том же месте каждый год. Но там, где в этом году растет рапс, в следующем году будет расти зерно, нельзя применить термин монокультура. И вот об этом надо чаще говорить потребителям. Что я и делаю, когда выезжаю на выставки, где демонстрирую передовые технологии выращивания рапса и могу ответить на любой критический вопрос.

Источник: agroxxi.ru

Также в разделе:

Власти предложили особые правила увольнений и простоя во время пандемии...

После пандемии потребность в качественном продовольствии может возрасти...

Запасы зерна в госфонде планируется увеличить до 6 млн тонн...

Экспорт кукурузы могут ограничить до 1 сентября...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Канада за август-ноябрь увеличила переработку канолы на 8,5%
26 декабря 2019, 08:57
Канада, согласно оценкам Statistics Canada, за первые 4 месяца текущего сезона (август-ноябрь 2019 года) увеличила объемы переработки канолы (рапса) на 8,5% годовых до 3,3 млн тонн, сообщает The Western Producer. В то же время, в ноябре переработка масличной оценивалась в 829,3 тыс. тонн, что...
IGC снизил мировые прогнозы производства пшеницы и конечных запасов в текущем сезоне
25 октября 2019, 10:46
Международный Совет по Зерну (IGC) в своем отчете, опубликованном в октябре, снизил прогноз производства пшеницы в мире в текущем сезоне 2019/20, а также конечных запасов, которые теперь повторяют итог сезона 2017/18, сообщает Зерно Он-Лайн. Прогноз мирового потребления пшеницы снижен из-за...
В ЕС можно ожидать сокращение производства масличных.
23 сентября 2019, 09:56
По сообщению Минсельхоза США, в странах Евросоюза на 19% сократились площади рапса. Это означает, что в 2019-2020 году в целом площади основных масличных культур в странах ЕС будут значительно меньше, чем обычно. Не исключено, что в таком случае урожай семян рапса окажется на самой низкой отметке...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: