В России в 2010 году произошло снижение валовых сборов всех видов зерновых, кроме риса

Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в России в 2010 г. в действующих ценах, по предварительным данным, составил 2444,8 млрд руб., в декабре 2010 г. - 134,4 млрд руб., сообщает Росстат.

Валовой сбор зерна в Российской Федерации в 2010 г., по предварительным данным, составил 60,9 млн тонн (в весе после доработки), что на 37,3% меньше уровня предыдущего года.

В 2010 г. уменьшился валовой сбор основных технических культур: семян подсолнечника и сахарной свеклы (фабричной). Сокращение объемов производства сахарной свеклы (фабричной) и подсолнечника обусловлено снижением их урожайности по сравнению с 2009 г. (на 25,5% и 16,5% соответственно).

В составе зерновых культур в 2010 г. отмечается снижение валовых сборов всех видов, кроме риса, по сравнению с предыдущим годом.

В структуре производства зерна в 2010 г. по сравнению с 2009 г. увеличился удельный вес пшеницы, кукурузы на зерно, крупяных и зернобобовых культур, уменьшился - ячменя, ржи и овса.

Основными производителями зерна и технических культур остаются сельскохозяйственные организации. Доля их в производстве зерна в 2010 г. составила 77,1%, подсолнечника - 73%, сахарной свеклы (фабричной) - 88,7%.

Удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем объеме производства зерна и сахарной свеклы (фабричной) увеличился по сравнению с предыдущим годом, семян подсолнечника - уменьшился. В 2010 г. ими получено зерна 21,9% от общего сбора в хозяйствах всех категорий (в 2009 г. - 20,9%), сахарной свеклы (фабричной) - 10,8% (9,8%) и подсолнечника - 26,4% (28,9%).

На конец декабря 2010 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 20 млн голов (на 3,1% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 8,8 млн (на 2,5% меньше), свиней - 17,2 млн (на 0,5% меньше), овец и коз - 21,8 млн голов (на 1% меньше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 46,8% поголовья крупного рогатого скота, 32,7% свиней, 51,4% овец и коз (на конец декабря 2009 г. - соответственно 47,2%, 34% и 50,9%).

В 2010 г. в хозяйствах всех категорий возросло производство скота и птицы на убой (в живом весе) и яиц, производство молока уменьшилось.

К началу января 2011 г. обеспеченность скота кормами в расчете на 1 условную голову скота в сельхозорганизациях была ниже на 25,2%, чем на соответствующую дату предыдущего года.