Раздел навигации по сайту grainboard.ru
Grainboard.ru – весь рынок зерна, муки, крупы в России.
Россия. Эксперты не исключают дальнейшего роста цен на хлебФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиРоссия. Эксперты не исключают дальнейшего роста цен на хлеб
04 окт 2007, 10:40
283
"Цена на хлеб в стране не будет повышаться, если не будет расти цена на муку", - заявил президент Российского союза пекарей Анатолий Косован.
Как отметил вице-президент Российского союза мукомольных предприятий Николай Рыбаков, "с необузданным экспортом зерна, когда из страны ежемесячно вывозятся 1,7-1,8 млн тонн, мы не застрахованы от того, что цены на муку не будут расти". По его словам, мукомолы еще не оправились от летнего взлета цен на зерно - и нет "страховки от новых ценовых скачков". Об этом сообщает "Интерфакс". Как напомнил А.Косован, доля муки в себестоимости производства хлеба составляет 50-60%. "Если в начале года 1 тонна пшеничной муки стоила 7380 рублей, то в июне она возросла до 12 тысяч", - сообщил он. Кроме того, подорожали и другие составляющие производства. В частности, цены на ржаную муку повысились до 7600 рублей против 6160 рублей в начале года, на подсолнечное масло до 39 рублей за 1 кг против 24 рублей, на горчичное масло - до 57 рублей против 26 рублей, сухое молоко подорожало до 87 рублей за килограмм против 64 рублей. В связи с этим он назвал необоснованными претензии к хлебопекам по поводу удорожания хлеба. По его словам, хлебопекарные предприятия повысили цену не более чем на 15-18%, "сжав до минимума рентабельность производства". Кроме того, отметил он, хлебопекарные предприятия имеют долгосрочные договоры с торговлей - не менее чем на шесть месяцев - в течение которых они не имеют права менять цену. Зерно на IDK.RU Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||
