Прогноз на мировое производство ячменя сокращен до 130,8 млн. тонн

Мировое производство ячменя, по прогнозам, сократится приблизительно до 130, 8 млн. тонн против прошлогоднего показателя на уровне 134.3 млн. тонн, согласно последнему отчету МСХ США.
Сухая погода во всей Восточной Европе и Центральной Азии привела к снижению производства в России, Казахстане и на Украине, где общий объем производства будет на 6.3 млн. тонн меньше, чем в 2011 году, что несколько подпортит картину роста производства в других странах.
Спрос, по прогнозам, превысить предложение чуть менее чем на 3 млн. тонн, что будет связано со снижением производства, а не увеличением спроса.
Уровень нормирования спроса в связи с повышением цен, вероятно, будет происходить в рамках кормового сектора, а не пивоваренного использования. Общий показатель соотношения спроса и использования, по прогнозам, будет самым низким с 2006/7гг., а общие запасы, по прогнозам, окажутся самыми низкими за последние 30 лет.



Мировой рынок.
Служба «Strategie Grains» оценивает, что объем урожая пивоваренного ячменя в ЕС будет на уровне 12.06 млн. тонн, что более чем на 1.8 млн. тонн выше показателя 2011/12гг. (10,15 млн. тонн). Общее производство ячменя в ЕС-27 оценивается в 54.29 млн. тонн, из которых 10.99 млн. тонн, по прогнозам, будут использована для непосредственного употребления человеком и в промышленных целях.
Спрос как ожидается, будет почти на 5 процентов выше, в основном, кормовом, секторе, так как ячмень становится экономичным ингредиентом и выгодной альтернативой по сравнению с другими зерновыми из-за высоких цен на другие зерновые корма.
Неблагоприятные погодные условия, которые обещают сказаться на урожае озимых культур , могут привести к увеличению интереса к яровому ячменю в 2013 году.
Цены на ячмень.
По состоянию на 6 ноября:
• Стоимость британского пивоваренного ячменя составила 245 €/ т FOB
• Французский кормовой ячмень оценивался в 232 € / т
• Французский пивоваренный ячмень стоил 238 €/ т
• Датский пивоваренный ячмень можно было купить за 246€ / т FOB