Приморье заполонил некачественный рис

Каждая пятая тонна зерна не отвечает требованиям безопасности и качества.

По информации Приморского филиала "Центр оценки качества зерна" Россельхознадзора каждая пятая тонна поставленного в Приморье риса не отвечает требованиям безопасности и качества, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Так, в ходе проведения государственного контроля качества и безопасности поступающей из-за рубежа рисовой крупы, в апреле и мае этого года специалистами лаборатории Приморского филиала ФГУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки" проконтролировано свыше 1250 тонн ввезенного риса, из которых порядка 250 тонн не соответствует российским требованиям безопасности и качества, предъявляемым к продуктам питания зернового происхождения.

В частности, по результатам проведенного лабораторного контроля и оценки качества риса выявлено загрязнение вредителями хлебных запасов, это мертвые жуки суринамского и рыжего мукоедов.

В соответствии с российскими санитарно-гигиеническими нормами, реализация риса загрязненного мертвыми вредителями хлебных запасов недопустима, так как это может нести серьезную угрозу здоровью потребителей.

По информации специалистов лаборатории, за прошедший период 2009 года наблюдается тенденция увеличения доли поставок в Приморье некачественного риса. Так, если по итогам первого квартала 2009 года доля некачественных поставок составляла порядка 16% от общего потока ввоза, то в апреле и мае этот показатель вырос и составил уже 20% от объема рисовых поставок.

По информации отдела надзора за безопасным обращением с пестицидами и агрохимикатами, качеством и безопасностью зерна, семенного контроля Управления Россельхознадзора по Приморскому краю, в настоящее время движение всех партий загрязненной крупы приостановлено до проведения их очистки от загрязненности методом сепарации до допустимого уровня, предусмотренного требованием СанПиН 2.3.2.1078-01, только после проведения которой возможна их реализация через розничные торговые сети.