Начало сезона для украинского рынка овса и проса

В настоящее время в Украине растет список зерновых, урожай которых уже собран, или же уборочная кампания, как говорится, в процессе. Журналисты ИА "АПК-Информ" уже описывали ситуацию, которая сложилась на рынках ранних зерновых культур. Но мы решили не останавливаться на достигнутом и посвятить данную статью описанию ситуации на украинском рынке овса и проса в начале 2011/12 МГ.

Ушедший 2010/11 МГ для большинства операторов украинского рынка овса и проса запомнился, в первую очередь, высокими отпускными ценами на зерно, а также ощутимой нехваткой его объемов в разгар сезона. Сложности с формированием необходимых запасов зерновых не раз усложняли работу многих внутренних потребителей и часто заставляли покупателей задуматься над тем, как планировать свою деятельность в дальнейшем. В связи с этим не удивительно, что с началом нового сезона многие операторы рынка сразу пытаются сформировать необходимые запасы зерновых. О том, насколько активно переработчикам удается вести закупки зерна урожая 2011 года, и какие цены в начале нового сезона формируются на рынке овса и проса, читайте далее.

Рынок овса: старт сезона

За последние годы (в период с 2009 по 2011 гг.) посевные площади под овес на фоне постепенного снижения кормового потребления данной культуры были значительно сокращены - более чем на 32,6%, и под урожай т.г. составили 292 тыс. га. Разумеется, такая тенденция не могла не отразиться на валовом сборе зерна, дефицит которого в полной мере ощутили на себе участники рынка в прошлом сезоне. И, несмотря на то, что показатели валового сбора овса в текущем сезоне превысят прошлогодние данные, часть покупателей все же не исключает вероятности того, что ситуация, сложившаяся в ушедшем году, может повториться.

Следует отметить, что с началом уборочной кампании часть переработчиков не торопилась озвучивать первые цены спроса на овес нового урожая, ожидая, когда ситуация на рынке станет более понятной и в реализацию поступят первые партии зерновой. Однако, как оказалось, старт сезона для рынка овса ознаменовался достаточно низкими темпами продаж ввиду того, что большинство сельхозпроизводителей решили не спешить с реализацией зерна. Вследствие этого у многих покупателей сразу же возникли сложности с закупками необходимых для дальнейшей работы объемов зерновой. И, несмотря на то, что уборочная кампания данной зерновой практически окончена, владельцы овса по-прежнему предпочитают сдерживать его продажи.

По мнению операторов рынка, такая позиция аграриев, главным образом, обусловлена тем, что большинство из них рассчитывают на рост цен в дальнейшем. Так, ряд сельхозпроизводителей предполагает, что максимальные цены на зерновую достигнут примерно того же уровня, что и в прошлом сезоне (закупочные цены на овес в ряде случаев превысили 3500 грн/т на условиях самовывоза из хозяйств). Однако основная часть переработчиков уже сегодня заявляет, что данные цены являются неприемлемыми, и, как правило, декларирует диапазон 1700-1900 грн/т на тех же условиях.

Данная ситуация в определенной степени вызвана тем, что все чаще производители круп сообщают о недостаточно высоких качественных показателях овса, в особенности эти нарекания касаются натуры зерна. По их словам, для изготовления овсяной крупы натура зерновой должна быть не ниже 540 г/л, в то время как количество предложений данного овса на рынке чаще всего ограничено. Участники рынка отмечают, что ввиду неблагоприятных погодных условий (затяжные дожди) ряд аграриев ее имел возможности оперативно приступить к уборке урожая, вследствие чего ухудшились не только показатели урожайности овса, но и его качество. Вместе с тем, необходимо отметить, что ряд покупателей все же не исключает вероятности озвучить более высокие закупочные цены, однако лишь за крупнотоннажные партии зерна.

Овес, тыс. тонн, тыс. га	2009/10	2010/11	2011/12*
Начальные запасы	89	19	22
Посевная площадь	433	329	292
Уборочная площадь	416	311	282
Урожайность, ц/га	17,6	14,8	18,3
Валовой сбор	732	460	516
Дооценка валового сбора	0	0	0
Импорт	0	2	1
Общее предложение	820	481	539
Потребление:	785	455	455
продовольственное	65	45	55
кормовое	630	350	300
семена	60	50	80
потери	30	10	20
другое	0	0	0
Экспорт	16	4	25
Общее распределение	801	459	480
Конечные остатки	19	22	59
Отношение остатков к распределению	2,4%	4,8%	12,3%
* Прогноз

Рынок проса: старт сезона

В настоящее время на рынке проса активно продолжается уборка зерна. Стоит отметить, что в 2011 году на фоне прошлогоднего дефицита зерновой и активного роста цен на нее посевные площади под данную культуру были увеличены почти в 2 раза. При этом часть сельхозпроизводителей рассчитывает в текущем году собрать довольно неплохой урожай. Однако ряд аграриев все же не исключает того, что вследствие затяжных дождей, охвативших почти всю территорию страны в начале сезона, урожайность проса в ряде случаев может быть ниже. Несмотря на это, по мнению участников рынка, валовой сбор зерновой должен в полной мере обеспечить как внутреннее потребление зерна, так и экспортный потенциал страны.

Что касается развития ценовой ситуации на рынке, то пока не совсем понятно, как она будет развиваться в данном сегменте рынка. Пока можно говорить о том, что отпускные цены на зерно чаще всего фиксируются на уровне 2500 грн/т на условиях самовывоза из хозяйств. В то же время, многие переработчики не готовы озвучивать цены спроса выше 2000 грн/т (самовывоз из хозяйств). К тому же неплохие виды на урожай дают покупателям основания рассчитывать на снижение цен. Так, ряд переработчиков после активного поступления зерна на рынок планирует приобретать просо по ценам в пределах 1600-1800 грн/т с учетом стоимости доставки на предприятие. При этом необходимо отметить, что интерес к закупкам данной зерновой также проявляют и экспортно-ориентированные компании, ввиду чего влияние на формирование цен в данном сегменте рынка, по мнению его участников, также может оказать и политика закупок этой категории покупателей.

Просо, тыс. тонн, тыс. га	2009/10	2010/11*	2011/12*
Начальные запасы	15	6	19
Посевная площадь	119	89	164
Уборочная площадь	102	85	152
Урожайность, ц/га	13,6	13,7	16,4
Валовой сбор	139	117	249
Дооценка валового сбора	0	0	0
Импорт	0	0	0
Общее предложение	154	123	268
Потребление:	95	85	140
продовольственное	20	20	25
кормовое	65	54	100
семена	3	5	5
потери	5	4	8
другое	2	2	2
Экспорт	52	19	75
Общее распределение	147	104	215
Конечные остатки	6	19	53
Отношение остатков к распределению	4,3%	18,4%	24,9%
* Прогноз

Страна-экспортер	Количество экспортированного проса за период август 2010 г. - июнь 2011 г., тыс. тонн
Бельгия	3683
Германия	2514
Ирак	2283
Россия	2085
Нидерланды	1457
Израиль	1350
ЮАР	1327
Всего	20129

Участники рынка отмечают, что для рынка овса и проса характерна примерно та же ситуация, что и на рынках большинства зерновых культур в Украине. Пока держатели и покупатели зерновых имеют свое видение динамики цен, и у каждого сегмента есть свои аргументы на этот счет. Насколько эти аргументы будут весомыми, и каким образом будет складываться работа, эксперты ИА "АПК-Информ" будут информировать читателей в дальнейшем. С сентября т.г. ежемесячно на страницах нашего печатного издания "АПК-Информ" в разделе "Обзор внебиржевого рынка зерновых культур. Украина" будет публиковаться информация о ценовых и трендовых изменениях на украинском рынке овса и проса.

Справка

По оперативным данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины о ходе уборочных работ по состоянию на 19 августа, овес убран с 96% площадей, средняя урожайность составляет 19,3 ц/га, намолочено 519,4 тыс. тонн.

По данным на 23 августа, просо убрано на 39% площадей, средняя урожайность составляет 18,4 ц/га, намолочено 118,3 тыс. тонн.