На Чукотке в сельских пекарнях для изготовления хлеба использовали просроченные продуктыФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиНа Чукотке в сельских пекарнях для изготовления хлеба использовали просроченные продукты
07 ноя 2008, 11:33
306
В пекарнях сел Островное, Илирней, Омолон, Анюйск Билибинского района Чукотки для изготовления хлебобулочных изделий использовалось сырье без документов, подтверждающих его качество и безопасность. Как 7 ноября сообщили в пресс-службе Чукотского АО, нарушения выявлены в ходе прокурорской проверки.
В пресс-службе отметили, что с истекшими сроками хранения при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий использовалось подсолнечное масло, срок хранения которого истек в 2005 году, дрожжи, мука, которая была завезена в 2006 году с уже истекшим сроком хранения. Более того, образцы сырья, используемого при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, на исследование не направлялись. По мнению прокурора, предприятием не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства при изготовлении хлебобулочных изделий, что создает угрозу жизни и здоровью граждан, права и законные интересы которых грубо нарушены. Прокуратура направила представление и предостережение руководителю муниципального торгового предприятия об устранении выявленных нарушений закона. Источник: regnum.ru Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||