Казахстан: Все будет, коли рис есть

03 июня 2010, 10:04
По данным Агентства по статистике РК, на 1 мая 2010 года в республике имелось в наличии 98931тонна риса.

Основная доля запасов риса сосредоточена в сельскохозяйственных предприятиях - здесь к началу мая находилось 58635 тонн зерна этой культуры. В хлебоприемных пунктах и элеваторах на эту дату хранилось 29464 тонны, в крестьянских/фермерских хозяйствах - 10222 тонны, на мелькомбинатах и других предприятиях - 610 тонн риса.

На продовольствие предназначено 69972 тонны, объем семенного риса к 1 мая составил 28003 тонны, на фураж пойдет 956 тонн.

Кстати, люди выращивают рис уже на протяжении нескольких тысяч лет. Его родиной считается Азия: около 4000 лет назад на территории современных Таиланда и Вьетнама человек впервые начал возделывать рис. Более половины населения Земли ежедневно употребляет его в пищу. На Востоке рису отводится центральное место на столе. Недаром выражение «Приятного аппетита!» на некоторых восточных языках в буквальном переводе означает «Угощайтесь рисом!», а «прием пищи» - «рисовое кушанье». А малайско-индонезийская пословица гласит: «Все будет, коли рис есть». Между формой риса и его свойствами есть четкая связь. Чем короче и белее зерно, тем оно мягче, тем больше берет воды, тем сильнее разбухает и более клейким становится. Чем зерно длиннее, тем оно тверже, прозрачнее, а при варке растет в основном в длину. Выделяют длиннозерный, среднезерный и круглозерный рис.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Еврокомиссия. К 2026г. урожай зерна в ЕС повысится на 12%...

В России в ноябре лидерами роста становятся фуражные виды зерновых культур...

Казахстан: 6 декабря на ЕТС было реализовано 3287 тонн пшеницы 3 и 4 классов...

Аргентинские фермеры активно распродают новый урожай пшеницы...

В Румынии сбор пшеницы вырос за счет урожайности...

Урожай зерна в России в 2016 году может составить 118 млн тонн - МСХ...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Новый вид ГМ-риса создан в США
13 марта 2014, 10:13
По сообщению британского научного еженедельника New Sсientist, новый вид генетически модифицированного риса, который одновременно устойчив к засухе, засоленным почвам и недостатку удобрений, удалось создать специалистам из США, передает ИТАР-ТАСС. «Тем самым созданы условия для...
Оперативная информация о севе подсолнечника на зерно в хозяйствах всех категорий Российской Федерации (по состоянию на 27 мая 2013 г.)
29 мая 2013, 16:13
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 27 мая текущего года яровой сев проведeн на площади 37,8 млн. га или 74,3% к прогнозу. Завершили сев сельхозтоваропроизводители Краснодарского края, Ставропольского края, Брянской, Курской, Орловской,...
Мировые запасы зерна до конца 2011г уменьшатся до самой низкой отметки
10 мая 2011, 11:41
Цены на продовольствие остались неизменными в апреле после мартовского снижения, которому предшествовал непрерывный рост цен на протяжении 8 месяцев подряд, говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН.Индекс цен на продовольствие ФАО составил 232 пункта в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: