Доля продовольственного зерна снижается

16 апреля 2018, 10:41

Доля непродовольственной пшеницы в 2017 году составила почти 32% — это на 3% больше, чем в урожае 2016-го и на 9% выше среднего уровня за прошедшие пять лет.

пщеница, динамика, агрокультура, агп, зерно, урожай, росстат

Если оценивать динамику качества мягкой пшеницы за последние пять-шесть лет, то можно обратить внимание на наметившуюся тенденцию снижения доли продовольственного зерна. Об этом на организованной «Агроинвестором» конференции Russian Feed Industry рассказала руководитель информационно-аналитического отдела Федерального центра оценки безопасности и качества зерна Наталия Панферова. «Урожай непродовольственной пшеницы превысил 27 млн т, что на 6,2 млн т больше, чем было в 2016 году и почти на 14 млн т выше среднего значения за 2012−2016 годы», — сравнила она.

Центр обследовал почти 45 млн т мягкой пшеницы урожая-2017 — более половины от объема валового сбора агрокультуры — в 50 регионах восьми федеральных округов. В целом объем проверенного зерна превысил 53 млн т — на 10 млн т больше, чем годом ранее. Доля мягкой пшеницы 3-го класса составила 24,3%, 4-го — 43,9%, 5-го — 31,7%. Пшеницы 1-го класса не было выявлено, доля 2-го оказалась на уровне 0,1%, неклассной — столько же.

Значительнее всего доля непродовольственной пшеницы увеличилась в Уральском федеральном округе — с 34% в урожае 2016 года до 53% в прошлом. Также заметно показатель вырос на Юге — с 15% до 28%. Панферова объясняет это как погодными факторами, так и тем, что наметился четкий переход от экспорта пшеницы 3-го класса к вывозу фуража. «В последние три года они поменялись местами: доля вывоза пшеницы 5-го класса выросла с 3% до 15%, при этом доля поставок 4-го класса практически не меняется и сохраняется на уровне 78−80%", — пояснила она.

Кроме того, производство фуражного зерна растет в регионах, активно развивающих свино- и птицеводство. Хотя, например, Центральный федеральный округ в прошлом году получил меньше непродовольственной пшеницы — 42% от сбора, тогда как в 2016-м ее было 47%. Самой низкой была доля фуража на Северо-Западе — 5% от урожая. Годом ранее показатель составлял 22%, следует из данных Центра оценки безопасности и качества зерна. В Приволжье показатель сохранился на уровне 43%, в Сибири — увеличился с 14% до 16%, в Сверо-Кавказском круге — уменьшился с 27% до 11%.

В прошлом году Россия собрала рекордный урожай зерна — 135,4 млн т, в том числе почти 85,9 млн т пшеницы. Лидером по ее производству традиционно стал Юг страны, где получили 25,9 млн т. В ЦФО урожай агрокультуры составил 18,6 млн т, в Приволжье — 17,9 млн т, в Сибирском округе — 9,9 млн т, в Северо-Кавказском — 8,3 млн т, на Урале — 4,4 млн т. В Северо-Западном федеральном округе урожай пшеницы был на уровне 417 тыс. т, на Дальнем Востоке — 280 тыс. т, следует из данных Росстата.

Источник: Агроинвестор

Также в разделе:

Представители России и Ливии встретятся в Москве для обсуждения контракта на поставку зерна...

Омское животноводство полностью обеспечило себя кормами...

Тамбовские аграрии собрали 3 миллиона тонн зерна...

Экспортный спрос на американскую сою вырос благодаря низким ценам...

За прошлую неделю морпорты Украины увеличили отгрузку зерна в три раза...

Россия вышла на рынок сои и кукурузы Индонезии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Омское животноводство полностью обеспечило себя кормами
21 сентября 2018, 10:02
По словам врио министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области Максима Чекусова, сделать это было довольно сложно из-за аномальных погодных условий в регионе.  "Несмотря на холодную и дождливую весну (последний раз такое было 49 лет назад), в этом году у нас шикарные...
Тамбовские аграрии собрали 3 миллиона тонн зерна
21 сентября 2018, 10:00
Урожай тамбовского зерна превысил отметку в 3 миллиона тонн, убраны 92% полей. Средняя урожайность – 32 центнера с гектара. Больше всего собрали хлеборобы Петровского района – 255 000 тонн. Специалисты полагают, что валовой сбор зерна в этом году составит около 3,7 миллиона...
Агрофальсификат: Минсельхоз нарисовал успехи, которых не было
30 мая 2018, 10:04
Не принимай на веру то, что говорит статистика, пока тщательно не изучишь, о чем она умалчивает, - гласит народная мудрость Федеральный Минсельхоз заподозрили в манипуляциях с цифрами. Большинству отраслей агропрома чиновники просто "нарисовали" исполнение плановых...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: