2010 г. объем производства растительных масел в России упал на 12,9%

18 февраля 2011, 11:59
Согласно «Анализу рынка растительных масел в России», подготовленному BusinesStat, производство растительных масел в России с 2006 по 2010 гг выросло на 4% и достигло 2,87 млн т. В 2010 г объем производства растительных масел уменьшился на 12,9% относительно 2009 г. Сокращение производства растительных масел связано с уменьшением спроса и наличием значительных складских запасов. Спрос на растительные масла в 2010 г. со стороны промышленных предприятий упал почти на 10%. Спрос со стороны розничной торговли практически не изменился относительно 2009 г. Объем потребления заметно нарастил лишь сектор HoReCa, движимый ростом продаж в сетях быстрого питания.

Основным сектором продаж растительных масел является промышленность, закупившая в 2010 г. 1393 тыс т растительных масел. Розничная торговля реализовала в 2010 г 1434 тыс т масел, HoReCa - 133 тыс т. Промышленность потребляет в больших объемах соевое, пальмовое, кокосовое, рапсовое масла. Розничная торговля в основном сбывает оливковое и подсолнечное масла. Подсолнечное масло составляет порядка 70% всего оборота рынка.

В России резко растет объем производства масел с высокой степенью обработки. Если в 2006 г. рафинированные и гидрогенизированные масла составляли лишь 41% от общего объема производства, то к 2010 г их доля составила уже 60%. К 2015 г. доля рафинированных и гидрогенизированных масел в общем объеме производства растительных масел составит более 71%.
Источник: РБК

Также в разделе:

В Сибири в начале года закупочные цены на пшеницу продолжали падать...

Псковская область 2в017-ом году увеличит посев зерновых культур...

Крупнейшими поставщиками кукурузы в Великобританию стали Франция и Румыния...

Казахстан: 16 января на ЕТС была сделка по пшенице 3 класса...

Импорт пшеницы в ЮАР уменьшился в семь раз...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия. В 2010 г объем производство растительных масел уменьшится на 8,4% до 3 млн т.
8 декабря 2010, 14:13
Сообщается в обзоре BusinesStat.Производство растительных масел в России с 2005 по 2009 гг выросло на 47,5%, достигнув 3,29 млн т. В 2010 г объем производство растительных масел уменьшится на 8,4% до 3 млн т. Сокращение производства растительных масел связано с уменьшением спроса и формированием...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: