Блог RSS / Цены на муку продолжают падать 

7 марта 2012 года

По итогам января-декабря 2011 года суммарный объем производства по России муки пшеничной высшего сорта составил 5 млн. 860 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным показателем 2010 года показатель вырос на 1%. Более ощутимый прирост зафиксирован в отношении муки пшеничной первого сорта - на 4%. Производственный показатель по данной позиции составил 2 млн. 568 тыс. тонн. Самые низкие производственные объемы зафиксированы в отношении муки ржаной - 724,5 тыс. тонн, более того, именно по данной товарной группе по итогам года отмечена отрицательная динамика на уровне 4%.

График 1. Динамика производственных показателей в отношении муки в разрезе товарных групп в январе 2010-2012гг, тыс. тонн







 

В начале 2012 года объем производства, по сравнению с прошлогодним показателем, выше по двум позициям: муке пшеничной высшего сорта  - на 2%  (415,2 тыс. тонн), и муке ржаной - на 27% (54,3 тыс. тонн). Муки пшеничной первого сорта произвели на 2% меньше, чем в январе 2011 года, а именно 170,6 тыс. тонн. По сравнению с январем 2010 года мука пшеничная первого сорта также продемонстрировала отрицательную динамику - на 1%, меньше произвели и муки ржаной - на 2%. Положительная динамика в отношении муки пшеничной высшего сорта по сравнению с январем 2010 годом составляет 3%.

Таблица 1. Динамика объема производства муки по полному кругу организаций РФ с января 2011 года по январь 2012 года, тонн

Год/месяц

Мука пшеничная высшего сорта

Мука пшеничная первого сорта

Мука ржаная

2011

январь

408 660

174 277

42 598

февраль

449 089

198 296

48 722

март

511 213

219 439

57 145

апрель

476 095

211 840

62 280

май

484 631

203 302

59 197

июнь

481 828

213 586

58 996

июль

461 827

205 610

52 937

август

459 647

207 518

61 147

сентябрь

495 165

226 790

68 105

октябрь

543 624

234 018

73 026

ноябрь

529 043

230 160

67 898

декабрь

537 913

232 017

68 048

2012

январь 

415 218

170 586

54 260

 

Общий объем экспорта муки пшеничной и пшенично-ржаной по итогам января-декабря 2011 года составил 624,6 тыс. тонн. В январе 2012 года в другие страны было отправлено 10,4 тыс. тонн данной продукции, что всего на 0,3% ниже уровня прошлого года. Однако на 24% ниже уровня 2010 года.

График 2. Динамика объема экспорта товарной группы ТН ВЭД 1101 «Мука пшеничная или пшенично-ржаная» с января 2011 года по январь 2012 года, тыс. тонн







 

Средняя цена производителей по России на муку в январе 2012 года составила 8 477 руб/тонну. За последний месяц ценник снизился на 1%, за год сокращение составило 23%. Такая же отрицательная динамика по итогам месяца и года наблюдается в отношении муки пшеничной  - на 1% и 23%, ценник составляет 8 574 руб/тонну. Мука ржаная за год подешевела на 15% до отметки 7 245 руб/тонну, за месяц - на 1%.  Максимально высокий темп прирост зафиксирован в отношении муки прочих зерновых культур - на 33% за год, в январе 2012 года производственная цена на данный вид товара составила 14 683 руб/тонну.

Средняя потребительская цена по России на пшеничную муку в январе 2012 года равна 19,59 руб/кг. Вслед за сокращением цены производителей снизился и уровень потребительских цен – за год на 6%.  За год потребительская цена на пшеничную муку выросла только в одном округе - Дальневосточном ФО на 3% до отметки 27,36 руб/кг. По всем остальным округам мы наблюдаем отрицательную динамику, которая наиболее заметна в Сибирском ФО, где ценник за год опустился на 16% до 17,17 руб/кг. Следом идет Приволжский ФО - на 10% до 17,12 руб/кг. В Северо-Западном ФО сокращение составило 8% до 25,11 руб/кг, в Центральном и Южном округах - на 4% до 21,58 руб/кг и 18,38 руб/кг соответственно. В Северо-Кавказском отрицательная динамика составила всего 2%, в Уральском ФО - 1%.

График 3. Динамика средней по России производственной цены на муку в разрезе товарных групп с января 2011 года по январь 2012 года, руб/тонну







График 4. Динамика средней по России потребительской цены на пшеничную муку с января 2011 года по январь 2012 года, руб/кг







 

По данным портала Grainboard за 9-ть недель 2012 года в Центральном ФО оптовые цены на пшеничную муку выросли. Так, пшеничная мука высшего сорта подорожала с начала года на 4% и составила на 9-ой неделе текущего года 9 834 руб/тонну. Пшеница первого и второго сортов подорожала на 1% до 8 659 руб/тонну и 8 080 руб/тонну соответственно. В Приволжском ФО за это время ценник вырос только в отношении муки пшеничной высшего сорта - на 1% до 9 569 руб/тонну. Мука пшеничная второго сорта подешевела за 9-ть недель на 2% до отметки 7 850 руб/тонну, первого сорта - на 0,1% до 8 702 руб/тонну.

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Недавние ответы: