Блог RSS / Производство муки сократилось 

26 сентября 2012 года

К 1 сентября 2012 года в хозяйствах всех категорий РФ собрано 53,5 млн. тонн зерновых и зернобобовых (включая кукуруза) в первоначально-оприходованном весе, что на 16% ниже аналогичного показателя прошлого года. Убрано 63,5% площади к посевам. Наиболее заметно сократился урожай в текущем году в Северо-Кавказском ФО – на 44% по сравнению с соответствующей датой прошлого года (с 8,5 млн. тонн до 4,8 млн. тонн). На 26% меньше собрано зерновых в Южном и Приволжском округах. В Северо-Западном ФО урожай составляет всего 378 тыс. тонн, что на 17% ниже уровня прошлого года. В то же в Центральном округе урожай текущего года на 1% выше, нежели в прошлом, и составляет 14,8 млн. тонн. В Сибирском ФО зерна и зернобобовых культур собрали к 1 сентября текущего года 3,7 млн. тонн против 2,3 млн. тонн в прошлом году. В Уральском ФО урожай текущего года в 2 раза выше прошлогоднего и составляет 2,4 млн. тонн. В Дальневосточном ФО показатель текущего года выше на 8%. 

Основная доля урожая приходится на сельскохозяйственные организации - 78% или 41,6 млн. тонн. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств составляет 22% или 11,5 млн. тонн, на хозяйства населения приходится менее 1%. 

Таблица 1.  Собрано зерновых и зернобобовых культур (включая кукурузу) в первоначально-оприходованном весе в хозяйствах всех категорий к 1 сентября 2012 года, тыс. тонн*

 

К 1 сентября 2012 год, тыс. тонн

К 1 сентября 2011 год, тыс. тонн

Прирост

за год, %

Убранные (обмолоченные) площади в % к посевам в хозяйствах всех категорий

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

53 462

63 847

-16%

63,5

ЦФО

14 842

14 665

1%

76,6

ЮФО

14 050

18 956

-26%

75,8

ПФО

12 851

17 339

-26%

70,4

СКФО

4 769

8 538

-44%

76,3

СФО

3 700

2 310

60%

36,1

УФО

2 431

1 174

в 2 раза больше

53,9

ДФО

442

409

8%

66,9

СЗФО

378

456

-17%

46,3

*по данным Росстата

В общей сложности к 1 сентября 2012 года в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих предприятиях РФ находилось 34,6 млн. тонн зерна, тогда как в прошлом году показатель этот был выше на 21% и составлял 43,9 млн. тонн. В сельхозорганизациях по-прежнему сконцентрирована основная часть – 21,1 млн. тонн, в прошлом году показатель этот составлял 27,2 млн. тонн. 

График 1. Запасы зерна на 1 сентября 2012 года в разрезе организаций, млн. тонн*

*по данным Росстата

Объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки по итогам января-августа составил 5 млн. 577 тыс. тонн. Годом ранее аналогичный показатель был выше на 3,4%. Показатель августа текущего года также демонстрирует  отрицательную динамику по сравнению с прошлым годом - на 0,9% ниже.

Таблица 2. Динамика производства муки пшеничной, пшенично-ржаной, ржаной в 2012 году, тыс. тонн*

 

мука пшеничная и пшенично-ржаная

мука ржаная

Январь 2012г

623

54,3

Февраль 2012г

720

58,1

Март 2012г

770

61,4

Апрель 2012г

703

63

Май 2012г

660

63,1

Июнь 2012г

677

70

Июль 2012г

706

65,9

Август 2012г

718

67,2

Прирост августа 2012г к августу 2011г, %

-0,9%

8,8%

Январь-август 2012г, тыс. тонн

5 577

503

Прирост января-августа 2012г к январю-августу 2011г, %

-3,4%

14,4%

*по данным Росстата

По итогам августа 2012 года по всем зерновым культурам мы наблюдаем положительную динамику в отношении цены реализации. Так, по данным Минсельхоза пшеница продовольственная твердая 3 класса подорожала за месяц на 3,3% до 6,41 руб/кг к 1 сентября 2012 года, на 5,9% выросла цена на пшеницу продовольственную мягкую  3 класса - до 6,34 руб/кг. Ценник на пшеницу фуражную вырос по итогам августа на 4,8% до 6,08 руб/кг. 

Рожь продовольственная 3 класса подорожала за аналогичный период на 4,5% до 5,03 руб/кг,  темп роста в отношении фуражной несколько ниже - 4,0%, ценовая планка составляет 4,87 руб/кг. 

Цена реализации на ячмень продовольственный выросла на 3,8%  до отметки 5,52 руб/кг. Ячмень фуражный подорожал на 3,1% до 5,95 руб/кг.

Однако по сравнению с ценовой планкой 1 сентября 2011 года показатели текущего года по всем перечисленным позициям ниже. 

Средняя по России цена производства на муку пшеничную высшего сорта к 1 сентября 2012 года составила 11,74 руб/кг, за месяц цена выросла на 2,2%. Потребительская цена по данной товарной группе за аналогичный период выросла на 1,5% до 23,72 руб/кг.

Таблица 3. Оптовые цены на муку пшеничную по данным портала Grainboard.ru в разрезе округов на 38-ой неделе 2012 года, руб/тонну

 

ПФО

ЮФО

ЦФО

УФО

СФО

38 неделя

прирост за неделю, %

38 неделя

прирост за неделю, %

38 неделя

прирост за неделю, %

38 неделя

прирост, %

38 неделя

прирост за неделю, %

Пшеничная 1/с

13 205

0,04%

12 910

2%

12 609

-0,03%

13 862

1%

13 726

0,5%

Пшеничная 2/с

11 666

0,5%

10 390

4%

11 896

-0,5%

11 892

1%

11 831

1%

Пшеничная в/с

14 492

1%

13 306

-2%

13 756

0,3%

15 158

-0,4%

14 695

1%

Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: